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02 - Pack mélange d'épices : TOUR DU MONDE
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Vinaigre aromatisé saveur FRAMBOISE
Bouteille 50 cl
8,20€ 4,10€
En stock


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Pour aromatiser les salades de légumes, acidifier le foie poêlé, gésiers et magrets de canards.

Composition :
Vinaigre de vin vieux rouge 7°, arôme naturel de framboise (jus de framboise).

Bouteille de 50 cl

Référence du produit : VIFRAM500
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le mardi 23 septembre 2008.
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Côté cuisine
Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile arômatisée à la truffe
Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile arômatisée à la truffe

Ingrédients:

Noix de Saint-Jacques, truffes et huile aromatisée à la truffe.

Préparation:

Découper les Saint-Jacques en fines escalopes et badigeonner d'huile; Disposer ensuite les lamelles en rosace en intercalant de fines lamelles de truffe.

Saupoudrer de fleur de sel. C'est fini!

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