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Chocolat au lait : éclats de café - noix de pécan
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Le théier est un arbuste de la famille des camélias.
Originaire d’Asie, il pousse en plaine ou en altitude jusqu’à 3000 mètres ! Le thé va de pair avec une certaine idée de la vie, rejoignant la sérénité et la sagesse orientales. Au Japon, la cérémonie du thé peut durer des heures et flirte avec le spirituel… . Ecoutez vos envies de thés verts, thés glacés, de thés aux fleurs,... Extravagance ! Thé litchi-rose, nougat-framboise, noix-miel-lavande,...

Thés noirs

Thés verts

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Côté cuisine

Marinade viandes blanches

Mélangez 20 cl d'huile d'olive ou d'arachide, le jus d'un citron, deux cuillers à café de votre sel aromatisé préféré.
Etalez généreusement sur les morceaux de viande (blancs de volaille, travers de porc, brochettes...).
Laissez mariner minimum 1h.
Idéal pour des grillades et viandes au four.... suite >>>

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Critiques

Ce thé est délicieusement parfumé, je l'ai utilisé pour parf .. suite >>>