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Patiemment fumé au feu de bois d’aulne rouge, dans le respect d’une tradition tribale vieille de plusieurs siècles.
Conseils d'utilisation :
S'utilise comme la fleur de sel. Il donne une note "fumé" unique aux crudités, viandes et poissons. Idéal et incontournable avec des pavés de saumon.
Composition :
Cristaux de gros sel de l'océan Pacifique fumés naturellement au bois d'aulne rouge
Poids net : sachet alu-pack zippé 100 grammes
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