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03 - Pack mélange d'épices : CARNIVORE
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Pack 4 moutardes artisanales.
Economisez 10% par rapport à un achat séparé.
14,00€
En stock


Livraison 48h-72h

Pack de 4 moutardes de fabrication artisanale comprenant

1 moutarde arômatisée à la truffe (90g)
1 moutarde aux trois poivres (90g)
1 moutarde cassis - estragon (90g)
1 moutarde piment d'Espelette - Poivron rouge (90g)

Dans la limite des stocks disponibles.
Si un article est manquant pour la composition du pack, il sera remplacé par un autre de la meme gamme de prix.

Référence du produit : P4MOU1
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le mardi 03 février 2009.
Critiques
Côté cuisine
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Tarte aux oignons doux des Cévennes AOP Tarte aux oignons doux des Cévennes AOP

Doux, sucré et d’une très jolie couleur beige-nacré, l’oignon doux AOP des Cévennes est un trésor de gastronomie de terroir.

Ingrédients :
- 1 kg d’oignons doux des Cévennes AOP
- 100 g de beurre
- 1 pâte brisée
- 10 cl de crème fraîche liquide (1/2 briquette)
- 1 œuf
- 1 grosse cuiller à café de moutarde au trois poivres
- sel

Préparation :

Emincez les oignons doux en fines tranches. Dans une cocotte, faites-les suer 30 minutes avec 100 g de beurre à feu très doux.
Dans un bol, battez un œuf avec la crème, la moutarde aux trois poivres et du sel. Versez le mélange sur les oignons.
Faites précuire la pâte à blanc 10 mn au four th 6 (180°C).
Etalez les oignons sur la pâte pré-cuite, et continuez la cuisson 20 mn.
Accompagnez votre tarte aux oignons doux d’une salade verte.

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Côté cuisine
Mayonnaise Aromatisée !
Mayonnaise Aromatisée !

Votre mayonnaise personnalisée !

Mélangez au fouet un jaune d'oeuf et une cuiller à café de moutarde.
Incorporez quelques gouttes d'huile, puis, sans vous arrêter de fouetter tous dans le même sens, rajoutez le reste de l'huile (15/20cl) en un mince f ilet.
Salez avec votre sel aromatisé.

Vous pouvez faire la même chose en remplaçant l'huile classique par de l'huile aromatisée !... suite >>>

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