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Chocolat noir : éclats de caramel - éclats de noisette
Chocolat noir : éclats de caramel - éclats de noisette
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Moutarde artisanale à la Violette 6,50€
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Livraison 48h-72h

Pour relever harmonieusement vos plats de saveurs épicées.

Utilisation : accompagne et relève les viandes , sauces et vinaigrettes.
Idéale avec les magrets de canard grillés..

Ingrédients : moutarde mi-forte ( eau, huile de tournesol, graines de moutarde, vinaigre d'alcool,sel, épaississant : gomme de xanthane, conservateur : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), arôme, colorants naturels E163 et E120.
Traces possibles de fruits à coque, gluten, sésame, lait, œuf.

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Référence du produit : MOU-VIO15
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le jeudi 01 avril 2010.
Critiques
Côté cuisine
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Tarte aux oignons doux des Cévennes AOP Tarte aux oignons doux des Cévennes AOP

Doux, sucré et d’une très jolie couleur beige-nacré, l’oignon doux AOP des Cévennes est un trésor de gastronomie de terroir.

Ingrédients :
- 1 kg d’oignons doux des Cévennes AOP
- 100 g de beurre
- 1 pâte brisée
- 10 cl de crème fraîche liquide (1/2 briquette)
- 1 œuf
- 1 grosse cuiller à café de moutarde au trois poivres
- sel

Préparation :

Emincez les oignons doux en fines tranches. Dans une cocotte, faites-les suer 30 minutes avec 100 g de beurre à feu très doux.
Dans un bol, battez un œuf avec la crème, la moutarde aux trois poivres et du sel. Versez le mélange sur les oignons.
Faites précuire la pâte à blanc 10 mn au four th 6 (180°C).
Etalez les oignons sur la pâte pré-cuite, et continuez la cuisson 20 mn.
Accompagnez votre tarte aux oignons doux d’une salade verte.

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Côté cuisine
Tagliatelles aux courgettes et huile de curry
Tagliatelles aux courgettes et huile de curry

(pour 4 personnes)
Ingrédients :

- 300 g de tagliatelle fraîches
- 4 grosses carottes
- 4 petites courgettes
- 50 g de beurre
- 16 petites feuilles de basilic
- 1 cuillerée à soupe d'huile
- 1 dl d'huile d'olive
- 1 cuillerée à the bombée de curry
- Sel

Préparation :

- Préparez la pâte à nouilles à l'avance, laminez-la à la machine et coupez des tagliatelles de 5 mm de large.
- ... suite >>>

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