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16 - Mélange d'épices : Aura Orientale
Epices douces
4,00€
En stock


Livraison 48h-72h

Sensuel et subtilement épicé !

Conseils d'utilisation :
Divin sur l'agneau, la volaille, les boulettes de bœuf, le riz, la semoule, les légumes braisés, les aubergines en ragoût, les poivrons au four...
Idée marinade : préparez un mélange d'épices '"Aura Orientale", d'huile (arachide, olive) et de jus de citron. Enduisez les morceaux de viande. Laissez mariner 1 H au frais avant la cuisson.
Bon appétit !

Composition :
Cumin, feuilles de coriandre, cannelle, gingembre, cardamome, muscade, girofle, sel.

Poids net : Sachet alu-pack zippé argenté 50 grammes

Référence du produit : MEPI-ORI50
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le jeudi 18 septembre 2008.
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Velouté de potimarron aux épices orientales Velouté de potimarron aux épices orientales

Découpez le potiron en cubes de 2 cm de côté, cuisez-le avec un peu d'eau et une grosse pomme de terre.
Videz le trop plein d'eau puis mixez les légumes avec de la crème fraîche.
Ajoutez enfin votre mélange d'épices Orientales puis quelques brins de persil finement ciselés.

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Ingrédients :
- Endives
- huile d'olive
- 1/2 tasse à café d'eau
- quelques cl de sirop de poivre

Préparation :
- Couper les endives en deux dans le sens de la longueur
- Dans une poèle, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Lorsque l’huile est bien chaude, mettez les endives dedans, baissez le feu, et couvrez.
- Au bout de 10 minutes, lorsque les endives commencent à griller, retourne... suite >>>

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