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10 - Mélange d'épices : PASTA Etc...
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Confiture Exclusive : CITRON - POIRE CARAMELISEE - BASILIC 5,99€
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Préparé avec 50% de fruits.
Teneur totale en sucre : 60%.


Poids net : 220 grammes, pot hexagonal.

Référence du produit : CO-CIT220
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le lundi 30 mars 2009.
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Côté cuisine
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Ingrédients :

- 450 g de farine

- 1 sachet de levure

- 75 cl de lait

- 100 g de sucre

- 3 œufs

- 150 g de beurre fondu

- 1 pincée de sel

Préparation :

Dans un grand saladier, mélangez la farine tamisée avec la levure.

Battez 2 œufs entiers et un jaune d’œuf à la fourchette (réservez le 3ème blanc). Ajoutez-les à la farine. Mélangez.

Ajoutez le sucre et la pincée de sel.

Versez le lait petit à petit.

Enfin ajouter le beurre fondu.

Battez le blanc d’œuf en neige et incorporez-le délicatement à la pâte.

Faites cuire le mélange dans un gaufrier bien chaud.

Dégustez les gaufres nappées de sucre glace et de confiture Amour. Un vrai délice!

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Côté cuisine
Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile arômatisée à la truffe
Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile arômatisée à la truffe

Ingrédients:

Noix de Saint-Jacques, truffes et huile aromatisée à la truffe.

Préparation:

Découper les Saint-Jacques en fines escalopes et badigeonner d'huile; Disposer ensuite les lamelles en rosace en intercalant de fines lamelles de truffe.

Saupoudrer de fleur de sel. C'est fini!

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