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18 - Mélange d'épices : TEX-MEX CONNEXION
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Fiesta Mexicana ! (en sachet de 100 grammes !)

5,99€
 
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Chutney : PRUNEAU - ABRICOT 5,99€

Accompagne viandes froides, pâtés et terrines, le foie gras, le gibier, le fromage.

Composition : Abricots, sucre de canne, pruneaux, oignons, vinaigre de cidre, jus de citron, graines et poudre de moutardes.

Préparée avec 54 grammes de fruits pour 100 grammes. Teneur totale en sucres 60 grammes pour 100 grammes
Traces possibles de gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sésame.
Conserver au frais après ouverture.


Poids net : Pot en verre héxagonal - 220 grammes


D : TROCKENPFLAUME UND APRIKOSE CHUTNEY
Zutaten : Aprikosen, Rohrzucker, getrocknete Pflaumen, Zwiebeln, Apfelweinessig, Zitronensaft, Senfsamen und-pulver.
Mögliche spuren von gluten, Eier, Soja, Milch, Nüssen und sesam.
Hergestellt aus: 54g Früchten je 100g. Gesamtzuckerge-halt : 60g je 100g
Nach dem Öffnen bitte gekühlt aufbewahren.

Netto Gewicht : 220G

UK : DRIED PRUNE AND APRICOT CHUTNEY
Ingredients : apricots, cane sugar, dried prunes, onions, cider vinegar, lemon juice, mustard seeds and powder.
Possible traces of: gluten, egg, soy, milk, nuts, sesame.
Prepared with 54g of fruits per 100g. Total sugar content 60g/100g.
Great with cold meat, pâté, foie gras, game, cheese. Keep refrigerated after opening.

Net Weight : 220G

Référence du produit : CH-PRU220
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le lundi 30 mars 2009.
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Côté cuisine
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Ingrédients :

- 450 g de farine

- 1 sachet de levure

- 75 cl de lait

- 100 g de sucre

- 3 œufs

- 150 g de beurre fondu

- 1 pincée de sel

Préparation :

Dans un grand saladier, mélangez la farine tamisée avec la levure.

Battez 2 œufs entiers et un jaune d’œuf à la fourchette (réservez le 3ème blanc). Ajoutez-les à la farine. Mélangez.

Ajoutez le sucre et la pincée de sel.

Versez le lait petit à petit.

Enfin ajouter le beurre fondu.

Battez le blanc d’œuf en neige et incorporez-le délicatement à la pâte.

Faites cuire le mélange dans un gaufrier bien chaud.

Dégustez les gaufres nappées de sucre glace et de confiture Amour. Un vrai délice!

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Côté cuisine
Soupe de choux-fleurs aux girolles et huile de truffe blanche
Soupe de choux-fleurs aux girolles et huile de truffe blanche

Pour 4 personnes
1 gros chou-fleur, dont vous couperez les fleurettes en tranches de 1 cm d’épaisseur
1 gros oignon, émincé
50cl de bouillon de poulet
2 poignées de petites girolles, nettoyées (chapeau brossé, pieds pelés)
1 Cs de Coriandre frais, ciselé
Huile d’olive
Huile de Truffe Blanche
Sel et Poivre



Préparez le bouillon de poulet
Dans un grand faitout, faites suer l’oignon ém... suite >>>

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