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12 - Mélange d'épices : AURA ORIENTALE
12 - Mélange d'épices : AURA ORIENTALE
Sensuel et subtilement épicé !

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Chutney : FIGUE 5,99€
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Accompagne viandes froides, pâtés et terrines, le foie gras, le gibier, le fromage.

Composition : Sucre de canne, figues, oignons, vinaigre de cidre, jus de citron, épices.

Préparée avec 42 grammes de fruits pour 100 grammes. Teneur totale en sucres 60 grammes pour 100 grammes
Traces possibles de gluten, oeuf, soja, lait, fruits à coque, sésame.
Conserver au frais après ouverture.


Poids net : Pot en verre héxagonal - 220 grammes


D : FEIGEN CHUTNEY
Zutaten : Rohrzucker, Feigen, Zwiebeln, Apfelweinessig, Zitronensaft, Gewürze.
Mögliche spuren von gluten, Eier, Soja, Milch, Nüssen und sesam.
Hergestellt aus: 42g Früchten je 100g. Gesamtzuckerge-halt : 60g je 100g
Nach dem Öffnen bitte gekühlt aufbewahren.

Netto Gewicht : 220G

UK : FIG CHUTNEY
Ingredients : Cane sugar, onions, cider vinegar, lemon juice, spices.
Possible traces of: gluten, egg, soy, milk, nuts, sesame.
Prepared with 42g of fruits per 100g. Total sugar content 60g/100g.
Great with cold meat, pâté, foie gras, game, cheese. Keep refrigerated after opening.

Net Weight : 220G

Référence du produit : CH-FIG220
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le lundi 30 mars 2009.
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Côté cuisine
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Ingrédients :

- 450 g de farine

- 1 sachet de levure

- 75 cl de lait

- 100 g de sucre

- 3 œufs

- 150 g de beurre fondu

- 1 pincée de sel

Préparation :

Dans un grand saladier, mélangez la farine tamisée avec la levure.

Battez 2 œufs entiers et un jaune d’œuf à la fourchette (réservez le 3ème blanc). Ajoutez-les à la farine. Mélangez.

Ajoutez le sucre et la pincée de sel.

Versez le lait petit à petit.

Enfin ajouter le beurre fondu.

Battez le blanc d’œuf en neige et incorporez-le délicatement à la pâte.

Faites cuire le mélange dans un gaufrier bien chaud.

Dégustez les gaufres nappées de sucre glace et de confiture Amour. Un vrai délice!

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Côté cuisine
Noix de St-Jacques en salade à l'huile de curry
Noix de St-Jacques en salade à l'huile de curry

Ingrédients :

12 noix de St-Jacques
2 avocats bien mûrs
1 cuillère à café de ciboulette bien cisellée
1 cuillère à cafè de coriandre fraiche hachée
1/2 jus de citron
Quelques gouttes de tabasco
1 fenouil
4 radis
1 carotte
12 feuilles de céleri
4 tomates cerises
1 cuillère è cafè de vinaigre balsamique
huile curry

Pour la socca :
- 100 g farine de pois chiche
- 15 cl d'd'huile d... suite >>>

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