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05 - Pack mélange d'épices  : TENTATION
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Cacao aromatisé : ORANGE BIO
Chocolat et orange : le mariage parfait
5,50€
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Livraison 48h-72h

Chocolat et orange, le mariage parfait !

Conseils d'utilisation :
3 à 4 cuillers à café par bol de lait. Pour un chocolat chaud "à l'ancienne", cuire quelques minutes à feu doux. Idéal pour la patisserie.

Composition :
Pur cacao en poudre, sucre de canne non raffiné, huile essentielle d'orange.

Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde.

Poids net : Sachet alu-pack zippé noir de 200 grammes


D : KAKAO ORANGE : 3 bis 4 Teelöffel pro Tasse Milch. Eventuell einige Minuten köcheln lassen. Ideal zum Backen.
Zutaten : Kakaopulver, unraffinierter Rohrzucker, ätherisches Orangenöl.
Mögliche spuren von nüssen, sesam, senf.

UK : VANILLA COCOA : add 3-4 teaspoonfuls to a mug of milk and heat, stirring well. Also ideal for use in cookery.
Ingredients : pure cocoa, unrefined cane sugar, orange essential oil.
Possible traces of nuts, sesam, mustard.

Tarifs dégressifs :
Référence du produit : CAORA200
Ce produit a été ajouté à notre catalogue le mercredi 10 septembre 2008.
Critiques
Côté cuisine
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Préparer le chocolat chaud. Préparer le chocolat chaud.

Utilisation de nos cacaos en poudre :

Pour faire un véritable chocolat chaud divinement velouté :
Faites chauffer 25 cl de lait dans une casserole.
Mettez 2 à 3 cuillers à café de cacao au fond du bol.
Versez 2 à 3 cl de lait, puis délayez jusqu'à l'obtention d'une pâte" bien homogène.
Rajoutez le lait chaud petit à petit tout en mélangeant bien.
Savourez !

Quelques astuces :

Mousseux ! Au départ, versez une petite quantité de lait froid pour délayer votre cacao en poudre.
Onctueux ! Faites cuire votre cacao délayé quelques minutes à feu doux.
Gourmand ! Rajoutez un peu de crême fraîche ou de Maïzena, et fouettez!
Pour les puristes : Préparez votre cacao à l'eau (doublez les doses) et laissez vous surprendre...

En patisserie :
100 g de cacao aromatisé = 100 g de chocolat noir.
Rajoutez à votre préparation un demi-verre d'eau, de lait ou de crème.

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Côté cuisine
Poule au curry
Poule au curry

Ingrédients :
1 grosse poule ou 2 petites
20cl de lait de coco
1 oignon
De l'huile au curry

Préparation :
Préparer la poule pour enlever le plus de viande possible et couper les chairs en morceaux.
Faire chauffer un peu d'huile de curry. Ciseler l'oignon, le mettre dans l'huile au curry. Ajouter les morceaux de viande. Faire revenir quelques minutes, puis couvrir d'eau et laisser cuire à ... suite >>>

Toutes nos recettes >>>

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