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Faire connaître
Côté cuisine
Endives braisées caramélisées au sirop de poivre
Ingrédients :
- Endives
- huile d'olive
- 1/2 tasse à café d'eau
- quelques cl de sirop de poivre
Préparation :
- Couper les endives en deux dans le sens de la longueur
- Dans une poèle, faites chauffer un peu d’huile d’olive. Lorsque l’huile est bien chaude, mettez les endives dedans, baissez le feu, et couvrez.
- Au bout de 10 minutes, lorsque les endives commencent à griller, retourne... suite >>>
