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Faire connaître
Côté cuisine
Tarte aux oignons doux des Cévennes AOP
Doux, sucré et d’une très jolie couleur beige-nacré, l’oignon doux AOP des Cévennes est un trésor de gastronomie de terroir.
Ingrédients :
- 1 kg d’oignons doux des Cévennes AOP
- 100 g de beurre
- 1 pâte brisée
- 10 cl de crème fraîche liquide (1/2 briquette)
- 1 œuf
- 1 grosse cuiller à café de moutarde au trois poivres
- sel
Préparation :
Emincez les oignons doux en fines tranch... suite >>>
